Sssiljas kokebok

Digg enkel forrett, eller lag litt flere så blir det lunsj. Viktig å nevne: folk har en tendens til å spise opp alt som er laget, så hvis det er forrett, ikke lag så mye at folk spiser seg mette før tiden.

Du trenger

• 4 skiver ciabatta eller noe annet digg brød i 1,5 cm tykke skiver
• 200 g hvitt krabbekjøtt i grove biter
• 3 ts tabasco
• 1 ss søt chilisaus
• 2 ss majones
• t ts finhakket gressløk

Gjerne grillpanne

Og sånn gjør du:

1. Bland krabbekjøtt, tabasco, chilisaus, majones og halvparten av gressløken forsiktig i en bolle
2. Rist brødskivene i brødrister eller på grillpanne
3. Fordél krabbetoppingen på brødskivene og dryss på finhakket gressløk
4. Server med en gang (står det for lenge blir brødet vått)