M59 sin frokostjuice (Kjersti, såklart)

Bilde

Oooo, Kjersti! Guide og orakel når det kommer til alt som er sunt og nytt. Naturlig nok også juice-guru. Med dette morgenritualet kommer følgende tips:

Tips 1: drikk et stort glass varmt/lunkent sitronvann først (mer om det nederst)
Tips 2: drikk grønn juice på tom mage, typ en liten halvtime før du spiser for best effekt.

Nok til 1 glass

  • 1 agurk
  • 2 stilker stangselleri
  • en stor neve grønnkål
  • 1 eple
  • 1/2 liten sitron

Mmmm, smaker sunt…

Grønnkål, agurk, eple, selleri og sitron

Grønnkål, agurk, eple, selleri og sitron poserer

Tilbake til varmt/lunkent sitronvann
Artig nok var jeg først mer avventende til lunkent sitronvanns fortreffelighet enn til å drikke grønnkål. Det føles liksom FOR lett til å kunne virke for noe særlig. Men etter å ha konsultert Internettet viser det seg at dette vannet er topp for alt fra glød i huden, til om man prøver å gå ned i vekt, samt booster immunforsvaret og hjelper fordøyelsen.  Og ørten helsefordeler til. Og så lenge som det verken er dyrt eller vanskelig å lage, har jeg råd til å gi det et forsøk!

Varmt vann med saften av en halv sitron. Løsningen på verdensproblemene i følge internett.

Varmt vann med saften av en halv sitron. Løsningen på verdensproblemene i følge internett.

Rødbetjuice

Bilde

Gjett hvem som fikk juicemaskin til jul? Ikke bare blir det godt og sunt, men det er jo så sjukt gøy å stappe inn grønnsaker og se juicen fosse ut umiddelbart. Nekter å tro at jeg noensinne blir lei! Denne ble en favoritt allerede ved første slurk.

  • 1 stor rødbete
  • 1 grønt eple
  • 20 g ingefær
  • 1 knivsodd vaniljepulver – has i etter at juicen er presset
  1. Lag juice
  2. Rengjør maskinen (ikke søl!)
  3. Kos deg, og vurder dobbel porsjon neste gang…