Kjøleskapsgrøt

I anledning strømprisene har den vanlige morgengrøten vår tatt en pause, og denne (episke) over-natten-kjøleskapsgrøten har gjort comeback!

Alt som er bra med denne grøten har vi plukket fra fantastiske Oslogryta  som får frokost til å føles som dessert. Våre tilpasninger handler mest om hva vi har liggende. (Seriøst, test originalen!)

Her er vår versjon, nok til 2 voksne:

  1. Start kvelden før (det aller vanskeligste)
  2. Bland i en bolle:
    • 1 dl havregryn
    • 2 ss / en slant chiafrø
    • 2 ss-ish linfrø
    • 2 ss-ish solsikkekjerner
    • 2 ss-ish gresskarkjerner
    • en banan (gjerne brun) most med gaffel,
    • 1 ts kanel
    • 1 ts kardemomme 
    • en dæsj revet muskat, hvis du har
    • 1-3 klyper salt
    • 1,5 dl melk eller plantemelk
  3. Rør rundt og fordel i hvert sitt glass
  4. Dekk til og sett i kjøleskap
  5. Morgenen etter:
    • Skav av klatter av peanøttsmør og ha oppå
    • Ha på ønsket bær/frukt

Legg igjen en kommentar